La birra per sfidare la gravità viene sperimentata in Australia, con studenti della Queensland University of Technology che cercano di creare la pinta perfetta da consumare nello spazio.

Personalmente, pensiamo che una lattina di Special Brew possa sopravvivere ai rigori dei viaggi spaziali, ma sembra che ci siano una serie di fattori che ti servono per una pinta di spazio decente.

Il primo punto da notare è che la lingua si gonfia nello spazio, quindi la birra deve avere una carbonatazione inferiore.

Poi c'è il fatto che una minore carbonatazione significherà una schiuma piuttosto scadente.

Questi sono i fattori che i ricercatori stanno attualmente cercando di affrontare, con la speranza che la loro birra a gravità zero sarà disponibile per il primo lotto di turisti spaziali a fare i conti.

Spazio, fronte finale ... birra?

Per simulare lo spazio, i ricercatori utilizzano una "torre di caduta" di microgravità e stanno testando le loro ricette piene di hop in questo aggeggio.

"Gli studenti australiani sono desiderosi di sviluppare progetti di birre in microgravità," ha scherzato il ricercatore Martin Castillo, forse mentre beveva in un Billabong.

In tutta serietà, Castillo fa notare che c'è molta scienza che sta facendo birra spaziale.

"Tutto questo raggruppato - la carbonatazione, la schiuma sulla parte superiore, la bevibilità, il modo in cui il liquido si coagula in modo agglomerato - tutto questo viene messo in un prodotto finale per ... salire nella [Stazione spaziale internazionale], satelliti in orbita terrestre bassa , cose come quelle su cui gli umani possono andare. "

Una prova di birra spaziale ha già avuto luogo quest'anno. La pinta va sotto il nome di Vostok Space Stout. E 'stato fatto esplodere a febbraio e processato da un astronauta senza nome ma presumibilmente felice.

Via il registro e AFP